INTRECCI è un documentario con la regia di Gabriella Rinaldi dedicato a Vatolla e a quel tesoro che rende questo borgo cilentano un luogo unico al mondo per la produzione della Cipolla di Vatolla, uno tra i più pregiati caratteristici prodotti della Dieta Mediterranea. Il video racconta l’esperienza delle donne della “Associazione Cipolla di Vatolla”, custodi di antiche tradizioni che coltivano e promuovono da anni con sapiente lungimiranza questa cipolla unica nel suo genere, preservando la biodiversità e il valore delle colture locali.